Richiamo Alimentare per Rischio Microbiologico – Scamorza bianca Cour di Latte

Richiamo Alimentare per Rischio Microbiologico – Scamorza bianca Cour di Latte

18 ottobre 2018 Richiami Alimentari 0

MARCHIO DEL PRODOTTO: Cuor Di Latte

DENOMINAZIONE DI VENDITA:821159/0010 Coop Scamorza Bianca Fette 140g X10

NOME O RAGIONE SOCIALE DELL’OSA:Parmareggio Spa – Sede Legale Via Polonia 30/33 – 41122 Modena

LOTTO DI PRODUZIONE:25L18345

DATA DI SCADENZA O TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE:12/11/2018

DESCRIZIONE PESO/VOLUME UNITÀ DI VENDITA:140G

MOTIVO DEL RICHIAMO:Presenza di e.coli produttori di shiga-tossine (stec) vetec/25g.
Ricevuto esito dell’asl na 2 nord – Rapporto di prova n°152853 del 15/10/2018 emesso dall’istituto zooprofilattico sperimentale del mezzogiorno

AVVERTENZE:Si ipotizza che la problematica derivi dalla materia prima pertanto si effettua, in via cautelativa, il richiamo anche dei seguenti prodotti:

  • 821159/0010 coop scamorza bianca fette 140g x10 – lotto 25l18341 tmc 08/11/2018
  • 821134/0010 scamorza bianca cuor di fette g140 – lotto 25l18345 tmc 17/11/2018

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